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西媒:皇馬聘請(qǐng)卡瓦哈爾的營(yíng)養(yǎng)師,她將和平圖斯合作制定營(yíng)養(yǎng)方案

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體育資訊12月4日?qǐng)?bào)道宣稱 西班牙媒體relevo報(bào)道,皇馬聘請(qǐng)著名營(yíng)養(yǎng)師伊齊亞爾-岡薩雷斯-德阿里巴加盟,旨在通過(guò)科學(xué)營(yíng)養(yǎng)方案解決球隊(duì)持續(xù)困擾的傷病問(wèn)題。

西媒表示,這位營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家此前曾成功幫助卡瓦哈爾等球員改善身體狀況,她是生理基因組學(xué)領(lǐng)域的創(chuàng)新者,擁有營(yíng)養(yǎng)學(xué)、生物化學(xué)等多個(gè)專業(yè)學(xué)位。

據(jù)俱樂(lè)部消息人士透露,她將在皇馬擔(dān)任重要職務(wù),與體能訓(xùn)練總監(jiān)平圖斯密切合作,通過(guò)改善球員的營(yíng)養(yǎng)方案和肌肉組織質(zhì)量來(lái)預(yù)防傷病。

她的營(yíng)養(yǎng)理念強(qiáng)調(diào)個(gè)性化飲食,其中西蘭花是核心食材之一,主要用于抑制IL6(一種促炎細(xì)胞因子)的產(chǎn)生,可以減少韌帶損傷和肌肉關(guān)節(jié)炎癥。

在她的指導(dǎo)下,球員們需要避免攝入糖類、面粉、油炸食品、牛奶、咖啡、熏肉制品、紅肉、加工食品和酒精,因?yàn)檫@些食物會(huì)降低運(yùn)動(dòng)員的速度、耐力和表現(xiàn),同時(shí)會(huì)增加受傷風(fēng)險(xiǎn)并延緩康復(fù)。此次引進(jìn)是皇馬為應(yīng)對(duì)當(dāng)前傷病危機(jī)所采取的重要措施之一。

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